Con fuerte enfoque en biodiversidad y pastoreo racional, la MPCS dio inicio al curso de Ganadería Regenerativa

Cumpliendo con la hoja de ruta trazada para el fortalecimiento técnico del sector, la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) inauguró oficialmente el pasado 12 de mayo el curso de capacitación «Ganadería Regenerativa: de Tradicional a Eficiente». Esta iniciativa busca proveer herramientas reales y científicas para transformar los sistemas tradicionales en modelos de alta eficiencia, […]

Análisis y Datos en #TATAJERÉRE: Evaluación de los Indicadores de Procreo en Paraguay

El pasado lunes 27 de abril, la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) llevó a cabo una nueva edición del espacio #TATAJERÉRE en las oficinas de Agropecuaria Don Oscar S.A.. Este encuentro se consolidó como un espacio fundamental para el intercambio técnico y el análisis profundo de la realidad productiva nacional. Radiografía de la Productividad […]

MPCS, FAO y Fecoprod: Diálogo estratégico para una futura cooperación técnica

El pasado 23 de abril, nos reunimos en la sala de reuniones de la Fecoprod con representantes de la FAO y directivos de la federación a fin de abordar futuras líneas de cooperación que nos permitan la construcción de un modelo orientado al análisis económico de estrategias que ayuden a mejorar la eficiencia de la […]

Gestión Estratégica: Reunión de Junta Directiva

El pasado 20 de abril, los miembros de la Junta Directiva de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS) se reunieron para dar seguimiento a la hoja de ruta estratégica de la institución. Durante el encuentro, se destacaron las gestiones administrativas y gremiales que permiten a la Mesa consolidarse como el principal referente de la […]

Documental revela hallazgos críticos sobre el ganado criollo en Paraguay

En un evento que congregó a referentes del sector en la Universidad Columbia, se presentó el documental que documenta el estado actual del ganado criollo en el país. Tras un recorrido exhaustivo realizado en 2025 —el primero de su tipo desde 2004—, el equipo de investigación confirmó la presencia de los cuatro tipos de criollos, […]