El Director Ejecutivo de la Mesa Paraguaya de Carne Sostenible (MPCS), Dr. Hugo Sánchez, participó en el Taller Regional “Resultados y ruta hacia una Ganadería Sostenible en el Cono Sur”, realizado el 1 de septiembre en la ciudad de Buenos Aires, Argentina.
El evento se desarrolló como parte del cierre y evaluación del proyecto «Desarrollo de estrategias de mitigación para el sector ganadero mediante un enfoque colaborativo en el Cono Sur», una iniciativa cofinanciada por el Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur (PROCISUR) y la Iniciativa de Agricultura Climáticamente Inteligente del Gobierno de Nueva Zelanda.
Aportes técnicos y visión regional
Esta iniciativa colaborativa, impulsada por las instituciones miembro del PROCISUR, ha trabajado en la evaluación técnica de diversas estrategias para la reducción y mitigación de gases de efecto invernadero (GEI) en los sistemas ganaderos, aportando evidencia científica orientada a la transición hacia modelos de producción cada vez más sostenibles.
Durante el taller, actores clave del sector ganadero de la región se reunieron con el objetivo de:
Analizar los resultados finales de las evaluaciones y modelaciones de escenarios productivos.
Debatir sobre la aplicabilidad práctica de las medidas de mitigación estudiadas.
Construir mecanismos de implementación viables que fortalezcan la sostenibilidad productiva, económica y ambiental en el Cono Sur.
La presencia y contribución del Dr. Hugo Sánchez en este espacio de diálogo técnico regional fortalece la posicion del sector ganadero paraguayo en las discusiones internacionales sobre sostenibilidad y cambio climático, asegurando que las herramientas y estrategias propuestas respondan a la realidad de nuestros sistemas productivos.
